Feinste Bananen Leckerlis in SIOUX Knochenform serviert. 🙂
Ist dein Hund auch so ein süßer? Finde es heraus!
Diese Zutaten benötigst du
Die angegebene Menge reicht für die Füllung von drei Backmatten.
- 2 reife Bananen
- 300 g Kartoffelstärke
- 4 Eier
- 2 TL Öl (z.B. Sonnenblumenöl oder Rapsöl)
Tipp: Die Bananen dürfen ruhig schon etwas braun und matschig sein, da sie ja ohnehin gemixt werden. Dann werden die Leckerlis noch süßer und wer mag das denn nicht? 😉
Zubereitung
- Den Backofen auf 150°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
- Bananen schälen und mit den restlichen Zutaten mischen. Am einfachsten mit einem Mixer so lange rühren, bis keine Stücken mehr vorhanden sind und eine glatte Masse entstanden ist.
- Nun den fertigen Teig in die Backmatte füllen. Dazu den Teig auf die Matte leeren oder schöpfen und mit einer Teigspachtel die Masse in die Vertiefungen befördern.
Tipp: Noch ein klein wenig an die Matte klopfen, um die Luftbläschen im Teig zu minimieren und so schönere Kekse zu erhalten.
- Backmatte auf ein Backblech oder Gitter heben und ab damit in den Vorgeheizten Ofen.
Je nach Größe der Leckerlis benötigen die Kekse etwa 30-45 min.
Die Leckerlis werden eventuell nach dem Backen noch etwas weich sein. Du kannst sie dann nochmal auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei niedriger Hitze (50°C) mit gekippter Tür im Backofen trocken.
So sind die Leckerlis dann auch länger haltbar.
Wir wünschen dir gutes Gelingen! 😉
